業界ニュース

  • BPAが缶詰食品に使用されなくなった理由

    BPAが缶詰食品に使用されなくなった理由

    食品缶のコーティングには非常に長い歴史と伝統があり、缶本体の内側のコーティングは缶の内容物を汚染から保護し、長期保存中に保存することができます。例としてエポキシと PVC があります。これら 2 つは、ラッカーが適用されます...
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  • 缶詰容器の真空技術

    缶詰容器の真空技術

    真空包装は優れた技術であり、食品の無駄や腐敗を避けるのに役立つ食品保存のための優れた方法です。真空パック食品。食品をプラスチックに真空パックし、温度制御された温かい水で好みの仕上がりになるまで調理します。このプロシージャは...
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  • 缶開発のタイムライン |歴史的時代

    缶開発のタイムライン |歴史的時代

    1795 – ナポレオンは、陸軍と海軍の食料を保存する方法を考案できる人に 12,000 フランクを提供します。 1809 – ニコラ・アペール (フランス) が次のアイデアを考案します。
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  • 英国ではインフレにより缶詰食品の市場需要が増加

    英国ではインフレにより缶詰食品の市場需要が増加

    ロイター通信が報じたように、過去40年間の高いインフレと生活費の急激な上昇に伴い、英国の買い物習慣も変化しつつある。英国第2位のスーパーマーケット、セインズベリーズのCEO、サイモン・ロバーツ氏によると、最近ではそれさえも...
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  • 開封した缶詰はどのように保存すればよいですか?

    開封した缶詰はどのように保存すればよいですか?

    米国農務省 (USDA) のバージョンによると、開封した缶詰食品の保存期間は生鮮食品と同様に急速に短くなると言われています。缶詰食品の酸性レベルは、冷蔵庫内でのタイムラインを決定します。は...
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  • 缶詰市場が世界的に活況を呈し、その傾向に逆行している理由

    缶詰市場が世界的に活況を呈し、その傾向に逆行している理由

    2019年にコロナウイルスが発生して以来、さまざまな業界の発展がコロナウイルスのパンデミックの影響を受けましたが、すべての業界が下降傾向にあり、下落が続いたわけではなく、一部の業界は逆の傾向にありました。
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  • 金属包装業界による温室効果ガス排出削減の大幅な進展

    金属包装業界による温室効果ガス排出削減の大幅な進展

    金属包装ユーロ協会が完了した、スチール製クロージャー、スチール製エアロゾル、スチール製一般ライン、アルミニウム製飲料缶、アルミニウムおよびスチール製食品缶、特殊包装を含む金属製包装の新しいライフサイクル評価 (LCA) によると、 。
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  • 19カ国が缶詰ペットフードの中国への輸出を承認

    19カ国が缶詰ペットフードの中国への輸出を承認

    ペットフード産業の発展と世界中での電子商取引の隆盛に伴い、中国政府は対応する政策と規制を採用し、鳥類由来のウェットペットフードの輸入に関する関連禁止を一部解除しました。ペットフードメーカーにとって...
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  • アルミ缶が持続可能性を勝ち取る

    アルミ缶が持続可能性を勝ち取る

    米国からの報告書では、持続可能性のあらゆる尺度において、包装業界の他のすべての素材と比較してアルミニウム缶が際立っていると指摘しています。缶製造協会 (CMI) とアルミニウム協会 (AA) の委託による報告書によると...
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  • 金属包装の5つのメリット

    金属包装の5つのメリット

    別の代替素材をお探しの場合は、他の梱包材と比較した場合、金属製の梱包が最良の選択となる可能性があります。製品のパッケージには、顧客の要求を満たすのに役立つ多くの利点があります。アドバタイズは次の 5 つです。
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  • 缶詰の缶詰が膨らむ主な原因

    缶詰の缶詰が膨らむ主な原因

    イージーオープンエンド缶詰の製造工程が完了した後、内部を真空にする必要があります。缶の内側の気圧が缶の外側の気圧よりも低くなると、缶の内向きの圧力が発生し、缶の外に圧力がかかります。
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  • イージーオープンエンドフルーツ缶詰の製造工程

    イージーオープンエンドフルーツ缶詰の製造工程

    開封が容易な缶詰食品は、保存が容易、賞味期限が長い、持ち運びが便利などの利点により、消費者に広く受け入れられています。 果物の缶詰は、密閉容器内で生の果物製品を保存する方法と考えられており、どれの...
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